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Babà al Képhas

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Il babà è uno dei dolci tipici del sud Italia, molto apprezzato e conosciuto nel mondo grazie all’impasto soffice ma spugnoso che si impregna del delizioso liquore. Noi lo abbiamo bagnato con il nostro Képhas!

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Descrizione

Caratteristico della tradizione meridionale, il babà ha origine napoletana, dove è diventato il più tipico e tradizionale dessert. Forte del suo matrimonio con liquori artigianali, il “babà” lascia un segno indelebile nella memoria di chiunque lo assaggi.

Di Petu i ‘Ntoni ne rielabora il gusto, unendolo a quello forte, intenso e deciso del Digestivo Grecanico Képhas, riconosciuto col marchio di qualità De.Co. e realizzato con alloro, finocchietto e liquirizia, aromi endemici dell’Area Grecanica della Calabria, la terra in cui sorge questo amaro tra i più apprezzati d’Italia.

Informazioni aggiuntive

Ingredienti

Babà:
Farina "0", Uova, Margarina integralmente vegetale, zucchero, sale, lievito, aromi, conservante E282.
Liquore:
Acqua, Alcool, Zucchero, Aromi naturali: Alloro, Finocchietto selvatico, Liquirizia.

Volume

28%

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